Home Ẩm thực Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

7 min read
0
0
188
Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn như thế nào? Đó là câu hỏi mà nhiều người quan tâm và tìm kiếm câu trả lời. Bởi tôm hùm là một loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều canxi và khoáng chất, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn tôm hùm đúng cách. Hãy cùng tham khảo bài viết này để biết được những bí quyết ăn tôm hùm ngon nhé!

Cách ăn tôm hùm đúng cách

Thông thường tôm hùm được chế biến theo cách truyền thống đó là đem hấp hoặc luộc, với cách này sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị đặc trưng cùng vị ngọt thơm nguyên thủy của tôm hùm. Tuy nhiên, tôm hùm rất to, bạn có thể ăn theo cách sau:

Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Khi ăn tôm hùm bạn cần dùng kèm theo giấy lau, xiên thịt và kìm kẹp tôm vì món thực phẩm này cũng khá nhiều hương vị và cùng không thể thiếu khi làm thịt chúng.

Đầu tiên, sau khi tôm chín, bạn có thể thưởng thức bằng cách tách nhỏ từng bộ phần của tôm bằng những dụng cụ đã được chuẩn bị ở trên. Cụ thể như dùng tay giữ mình còn tôm, tay còn lại tách càng tôm ra, xoắn nhẹ sao đó bẻ đi phần càng nhỏ và dùng xiên nhỏ xoáy thị tôm ra khỏi càng. Tiếp đến, dùng kìm  kẹp tiếp phần càng lớn, bẻ đôi rồi tiếp tục dùng xiên lấy thịt ra. Làm tương tự với càng còn lại.

Sau đó, dùng tay giữ chặt mình tôm, đặt đầu chúi xuống,  tay còn lại nhấc ngược đuôi tôm lên xoáy nhẹ để tách đầu tôm rời ra với thân tôm. Phần thân tôm còn lại chỉ cần bẻ đôi là thịt đã lộ ra, lại dùng dĩa nhỏ nhẹ nhàng lấy thịt ra, đây là một khối liền chứ không nên xé nhỏ. Bên cạnh đó bạn cũng đừng bỏ qua phần thịt trong các đốt chân tôm vì chúng cũng tương tự như các chân của cua bên trong cũng vẫn có một lớp thịt, bạn chỉ việc dùng xiên nhỏ xoáy để lấy phần thịt ra

Lưu ý: Tôm hùm rất kỵ với cam vì thế sau khi ăn tôm hùm xong bạn tuyệt đối không sử dụng cam để tránh tình trạng ngộ độc nhé!

Với cách ăn mà chúng tôi chia sẻ trên đây hi vọng bạn sẽ thưởng thức món tôm hunfm một cách đúng điệu. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên chia sẻ đến mọi người để cùng tham khảo cách ăn tuyệt vời này nhé!

 

Load More Related Articles
Load More By Vân Tùng
  • Trần Ban Hùng

    Hiệp sĩ bất đắc dĩ

    Có lần, một hiệp sĩ buông câu nói khiến tôi thấm thía: "Xã hội nhiều hiệp sĩ chứng tỏ các …
  • Jesse-Peterson

    Cái gì cũng ăn

    Đang rảo bước, tôi bỗng khựng lại. Ở góc khu vườn, ba con hổ con được ngâm trong một bình …
  • Bánh mì thanh long

    Bánh mì thanh long

    “Tôi đi công tác miền Tây, thấy thanh long chín đầy ruộng, đọc báo thấy nông dân không bán…
Load More In Ẩm thực
Comments are closed.

Check Also

Dự án Asahi Tower quận 8 – thiên đường sống lý tưởng

Dự án Asahi Tower quận 8 chú trọng về các tiện ích phục vụ nhu cầu của con người nên được …